长城网沧州7月16日电(董传辉)记者日前从沧州市公安部门获悉的。沧州市自年初开展打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动以来，共侦办食品领域案件38起，抓获犯罪嫌疑人44人，捣毁制假售假黑窝点41处。

　　据了解，此次行动重点对集贸市场，农产品种植养殖(单位、户)，农村“食品专业村”，畜禽屠宰场，食品生产、加工、销售企业，餐饮服务行业等区域进行排查，严厉打击非法添加“地沟油”“瘦肉精”等犯罪行为。 行动中，市公安部门采取主动出击、广辟案源的全面摸排方式，部署各县(市、区)有关部门对所属辖区内的出租房、废旧厂房进行地毯式排查，设立专门举报电话、电子邮箱，发动群众积极举报线索。在挖掘犯罪线索的基础上，加强与治安、刑侦、交警等本部门内的协作配合，切实发挥信息化指引下的多警种协同作用；与食药监、工商、质监等部门建立协作关系，适时进行案件会商和信息通报，积极研究案件侦办过程中遇到的问题，为串并案和定罪量刑提供依据；深挖制假源头，理清销售网络，挖出组织者、经营者、获利者，掐断制售假劣食品药品犯罪活动的利益链条，彻底摧毁其犯罪网络。

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