冀有美食【传承百年的舌尖美食——河北东光连镇烧鸡】河北省沧州市东光县连镇镇紧邻京杭大运河是著名的历史文化古镇。据悉连镇烧鸡历史悠久其制作技艺可追溯到明朝中期距今已有400多年的历史历经数百年的技艺传承
19万次播放 发布时间：2023年1月13日
冀有美食 【传承百年的舌尖美食——河北东光连镇烧鸡】河北省沧州市东光县连镇镇紧邻京杭大运河，是著名的历史文化古镇。据悉，连镇烧鸡历史悠久，其制作技艺可追溯到明朝中期，距今已有400多年的历史，历经数百年的技艺传承，以其肉嫩味纯、五香透骨、烂而连丝、食有余香的特点深受人们的喜爱。目前，连镇烧鸡已被纳入河北省省级非物质文化遗产名录。
